Lenticchie, tra usanze e modi di dire

Uno dei legumi più antichi sulla Terra, la lenticchia è anche una delle prime specie coltivate dagli esseri umani: testimonianze archeologiche dimostrano che venisse mangiata in Grecia tra il 13.000 e l’11.000 a.C.

Dai rinvenimenti archeologici scopriamo infatti che le lenticchie Read more

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